Uno dei riferimenti storici cittadini per mangiare una pizza secondo tradizione grazie alla bravura di una famiglia di pizzaioli, quella dei Pellone, in attività dal 1960. A tavola, dopo esatta cottura, arrivano tonde strabordanti il piatto dal disco sottile e...

Nel quartiere alto della città, luogo di vacanza per i napoletani più facoltosi, nasceva la ‘pizza v...

Si è tornato a parlare ovunque di pizza a metro dopo la De.co. voluta dal comune di Vico Equense, ma...

Si respira l'aria e l'atmosfera del mare sia all'interno che all'esterno di questo locale dove la pi...

Un'ambiente elegante e al tempo stesso informale, un servizio empatico e ospitale (merito della supe...

La famiglia Scisciola conosce bene il mondo della pizza napoletana e lo ha "predicato" fin dagli ann...

Qui ambiente, carte di cibo e bere sono sempre stati oggetto di attenzioni e di elegante cura. Forno...

Il locale della famiglia Giorgio è presente nel settore della ristorazione a Vercelli da oltre cinqu...

Non c'è che l'imbarazzo della scelta fra pizze al mattone, fritte, calzoni, focacce liguri, differen...

L'ambiente è piacevole e ogni tavolo è un pezzo unico, frutto del lavoro di un architetto e uno scul...

Hanno raccolto il testimone di papà Gennaro i fratelli Giustiniani, che da, oltre venti anni, hanno trasferito nel casertano la loro bravura artigiana, lavorando, in affiatato tandem, le loro pizze napoletane a ruota di carro, facendosene ambasciatori. Nel solido solco...

Se Caiazzo è oggi uno dei centri della pizza campana, i semi li ritroviamo anche nella storia import...

Limiti ferrei per l'uso del sale nella panificazione: baguette e pani "speciali" in Francia ora dovranno rispettare delle regole precise.

Ecco i vini del Canton Ticino che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.

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Secondo uno dei racconti più accreditati, il Margarita compie 75 anni. Ma sono moltissime le storie sull'origine di questo cocktail