Bisognerebbe sempre avere un Piano B, un'alternativa valida alla staticità delle scelte già fatte. È...

La storica insegna della famiglia Gridelli tiene insieme trend ed esigenze alimentari (anche dei più...

Solida la gestione della famiglia Cilia, con papà Nuccio e il figlio Riccardo a dividersi le mansion...

Pesci, carni ma anche un'ottima pizza. Questa infatti è la grande passione di Alvise Ballarin, vero ...

L'impresa si è allargata, con l'apertura della Bottega, ad Este, e della Bakery a Padova, con pizza ...

Le pizzerie dei fratelli Coppari (l'altra è a Senigallia) sono sinonimo di belle serate all'insegna ...

È il ristorante-pizzeria della comunità di San Patrignano, un luogo dove la voglia di riscatto dei r...

Ambientazione contemporanea e cucina a vista sono al servizio di una ristorazione che, oltre alle pi...

Un'insegna dall'offerta sfaccettata in una vecchia casa colonica sapientemente ristrutturata. Chi ar...

Renato Bosco da anni lavora su ingredienti e accostamenti. Nasce tutto con la pizza, rigorosamente a...

Melania Cannistrà e Luca Fossi sono l'anima di questo bel progetto. Si tratta di una enosteria con f...

Punto di riferimento per gli amanti della pizza di Marcello D'Erasmo. La sua è una pizza napoletana ...

Qui le pizze hanno un cornicione spesso e molto croccante, a sostenere ingredienti di buona qualità. Fra le classiche, buona quella con prosciutto crudo di Langhirano e fiordilatte pugliese, a smorzarne la sapidità, rivista in versione Special con burrata delle...

Il patron, Michele Croccia, da sempre affiancato dalla moglie, oggi ha una solida spalla, il figlio ...

Si consolida il successo di un'insegna che continua a proporre qualità, sia nella ricerca sugli impa...

Qui si può gustare una fra le migliori pizze che il territorio possa esprimere. Stile napoletano, fa...

Nella storica insegna di "Don" Franco Cardelli il must è la pizza doppio gusto: due metà dai sapor...

L'ottima pizza resta il fulcro del successo dei fratelli Coppari, che hanno puntato su impasti ad elevata idratazione in stile schiacciata romana, conditi con materie prime di qualità locali e non solo. La spianata "mezzometro" arriva in tavola fumante, con...