Massimiliano Prete raddoppia sotto la Mole, con un bel locale di design nel cuore della vecchia Tori...

In pieno centro città la pizza napoletana del maestro Antonio Starita, testimone della storica insegna familiare avviata nel 1901 nel capoluogo partenopeo (vedi scheda), da lui fatta conoscere in Italia e nel mondo.

Un piccolo locale gestito con passione e competenza da Vittò (Vittorio), il pizzaiolo, con il contri...

Solo lievito madre. Così inizia la storia di Sauardò, universo creato dal bravo e appassionato panif...

Gustare la pizza con il tepore del tramonto su una palafitta nel centro di Trieste? Qui è possibile: che sia a pranzo, a cena o all'aperitivo, il locale è sempre aperto e pronto a sfornare soffici pizze napoletane e calzoni,...

Vicino alla Stazione Centrale, Pasquale Penne, 35 anni, ha dato vita in pochi anni ad uno dei più autentici locali della città in materia di pizza napoletana. Lievitazione che arriva a 72 ore, alta idratazione e un selezionato blend di...

Venire qui significa fare un gesto concreto per la lotta contro le mafie, offrendo opportunità di ri...

Nel 2010, quando Petra e Lorenzo hanno rilevato questo locale hanno tracciato subito una strada vers...

Meunier nasce dall'idea di alcuni amici, appassionati di vino. La base è data da materie prime da ur...

Locale dalle tante anime - ristorante, bistrot e banqueting - ma con un minimo comune denominatore: ...

Vale ben più di una visita la piccola insegna dei fratelli Mazzucchelli, forno e pizzeria di gran ca...

Della "tartaruga" spezzafame, rugosa e croccante in varie farciture a scelta, e del "coccodrillo" fa...

L'apertura della sede estiva che affianca l'indirizzo storico con pizza in pala e piccola fritteria, un menu degustazione studiato su 5 portate (Classico a 45 euro) e 7 portate (Omakase, "il meglio del pizzachef" a 65 euro) sono le novità...

Una attenta e ragionata scelta di farine di alta qualità è il primo passo per creare un impasto soff...

Quella del duo Devoto-Ferrandi è una pizza dai tanti abiti: classica napoletana, in teglia, al padel...

Un verace angolo napoletano ai margini del verace quartiere di San Salvario. È il posto giusto per c...

Posizionato in uno dei quartieri più popolosi della città, lì dove si è concentrata la "movida enogastronomica", questa insegna nel tempo si è consolidata come un buon punto di riferimento per chi ha voglia di scoprire prodotti e piatti di...

Negli anni Franco Gallifuoco ha saputo riversare nella sua pizza esperienza e manualità degne di una...