LA VIGNA | Primo d’Anfora è frutto di una rigida selezione di uve grechetto – che domina l’assemblaggio – drupeggio e malvasia. Le uve raccolte provengono da quella che viene considerata la “Vigna Vecchia” aziendale, piantata dal nonno di Giulia, attuale...
29 Set. 2023, 06:45
L’obbligo scatta dall’8 dicembre, ma non per tutti. Alle aziende restano poche settimane per adeguarsi e tanti dubbi: “In che modo ciò impatterà sui consumatori?".
28 Set. 2023, 07:32
Abbiamo messo a confronto le wine list di cinque insegne della ristorazione commerciale. Se il Prosecco è quello che subisce più ritocchi verso l’alto, i vini premium sono i più “convenienti”. Bocciato Renato Bosco, promosso con riserva Flavio Briatore con...
28 Set. 2023, 06:51
Il quarantenne dal prestigioso curriculum è l’ultimo “acquisto” di Geddes da Filicaja, prima di lasciare il ruolo di amministratore delegato a Dosi.
28 Set. 2023, 06:16
Prodotti più piccoli e confezioni uguali. E i prezzi? Aumentano. Tutto quello che c’è da sapere sul fenomeno che ci riguarda tutti
28 Set. 2023, 05:57
“Semplicemente pesce”: il lungomare di Via Melzo 9 dallo stile popolare che punta su materie prime di alta qualità. Ecco il payoff di questo nuovo progetto meneghino tutto da scoprire.
28 Set. 2023, 05:45
Si fa appello alla ricerca per mettere fine allo sterminio dell'Apis mellifera, la principale specie di api autoctona in Italia, da parte di due insetti pericolosi per le colonie.
28 Set. 2023, 05:13
Dal 2021 l'Autorità europea per la sicurezza alimentare si è preoccupata di dare una priorità alle problematiche emergenti. Tra le più allarmanti ci sono la tossina di Shiga e il sovradosaggio di vitamina D nei bambini.
28 Set. 2023, 05:10
Un cappello stile Indiana Jones e la sua inflessione italo-statunitense: così l'imprenditore presenta in un reel su Instagram la sua nuova creatura proposta all’Antico Vinaio di New York. Ed è boom di contatti: 5000 in pochi minuti.
28 Set. 2023, 04:32
