È morto Stefano Pavan, ex chef dell’enoteca Ombre Rosse. Era un'icona del mangiar bene in Veneto

Era ricoverato in coma all’ospedale di Mestre a seguito di un incidente d’auto. A gennaio sarebbe andato in pensione dopo una vita passata ai fornelli con passione e dedizione.

Le migliori 4 pizzerie d'Italia secondo Gambero Rosso

Presentata alla Mostra d’Oltremare di Napoli la nuova edizione della guida Pizzerie d'Italia di Gambero Rosso. 17 le novità sul podio, cambia la vetta della classifica, i nuovi Premi Speciali

Verace

Nel cuore dell'acropoli perugina, Verace si inserisce di prepotenza tra i migliori indirizzi cittadi...

Ristorante Acquamarina

L'offerta della pizzeria è ricca e include un'apprezzabile cucina a base di pesce. Meticoloso il lav...

Binario 450

Format piacevole ed efficace quello utilizzato dalla famiglia Meola. In apertura fritture, frittate ...

Dafne

Bel lavoro quello dei Micale. Stefano e la moglie Sandra sono in prima linea, supportati energicamen...

L' Evoluzione - Pizza Contemporanea

Quattro gli impasti di Lele Scandurra: il principale è un classico semi-integrale biologico. Poi, su...

Enzima - Leggerezza in teglia

Aperto nel maggio 2023, è la nuova sfida a taglio di Mary Parrino e Antonio Di Blasi. Il locale è ar...

Convivio

In questo ristorante pizzeria si viene per godere dell'atmosfera cool e assaggiare le ottime pizze p...

Vialanterna

Locale di design, dagli arredi e dai colori tenui, con mise en place ricercata. Sovraintende il loca...

Più Sud

Se a Matera il pane è sacro, la pizza può divenire una religione. Anche grazie ad un'insegna quale P...

Menchetti

A un tiro di schioppo dagli Uffizi, in una sede deliziosa, è possibile gustare l'ottima pizza al tag...

Rossopeperoncino

In questo ampio locale, in zona appena decentrata, si viene per gustare la buona pizza di stile napo...

Lombardi a Santa Chiara

Locale storico del centro cittadino. Pizzeria e trattoria dove non esistono i solisti, ma una squadr...

Gianfranco Iervolino Pizza e Fritti

Non appena si varca la soglia del locale di Gianfranco Iervolino si ha la netta percezione di trovar...

Il Posticino Frumento Jazz

Atmosfera calda e informale con un sottofondo di musica jazz, caratteristica del locale, che propone...

Zanfa Bros

Arrivano dalla Campania Gianfranco e Marco Zanfardino, Marco per quanto riguarda la cucina e Gianfra...

Pizzagnolo

Antonio Cappadocia, giovane pizzaiolo dotato di passione ed entusiasmo, ha preso la responsabilità d...
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