La pasticceria Grué di Roma ha preparato per le feste una rivisitazione raffinata e alleggerita del celebre Pangiallo laziale

Il maestro Gino Fabbri, in collaborazione con il Gruppo Eurovo, ha firmato la ricetta della crema iconica da preparare durante le feste di Natale

Il palcoscenico del parcheggiatore Bobo che racconta una Milano gastronomica inedita e consiglia cosa mangiare e in che ordine...

L'azienda è una piccola e storica cooperativa che ha puntato forte sulla produzione in bottig...

La dedizione di Podere Il Saliceto nel lavorare le uve sorbara si evince benissimo se si assaggia Ring Adora. Parliamo di un Lambrusco di Sorbara Metodo Classico tirato in poche centinaia di bottiglie che si distingue per una carbonica sopraffina,...

Gli amanti del lambrusco conosco bene il carattere sincero dei frizzanti di Marco Lanzotti, vini che profumano di Emilia in ogni atomo, dotati d'innata indole gastronomica. Poche bottiglie d'intenso spirito artigianale, tutte di grande interesse. Però a questo giro la...

Il nome è il ricordo di un viaggio in Francia di Gianluca Bergianti e un omaggio al santo protettore dei vignaioli francesi. La croccantezza acida del Sorbara sottolinea i sentori di ribes e fragolina di bosco, arricchiti da una scia...

Questa piccola cooperativa deve il suo nome alla località di Settecani, frazione di Castelvet...

Azienda di lunga tradizione famigliare, si divide tra Sorbara e grasparossa con risultati eccellenti...

Podere Il Saliceto è la creatura di Gian Paolo Isabella e Marcello Righi, nata nel territoriodi Camp...

L'azienda attualmente appartiene alla famiglia Prestia, ma le radici più profonde della tenut...

Antonia Munari conduce questa azienda, fondata nel 1998, situata nella parte sud-ovest di Modena, in...

I vigneti della famiglia Altariva sono gestiti seguendo metodi biologici e una microzonazione delle ...

L'azienda di Alberto Paltrinieri è situata nel cuore del territorio del Cristo di Sorbara, ne...

Nel nome dell'azienda compare l'anno di fondazione, 1910: fu Oreste Lini a costrure la cantina per l...

Storia di famiglia centenaria quella dei Lombardini, che hanno migliorato la produzione di generazio...

Raccogliendo l'eredità di nonno Achille e del padre Gianfranco, Alberto Paltrinieri, col supporto de...

È vero che in passato, quando abbiamo premiato l'azienda, lo abbiamo fatto puntando l'attenzi...