Lasciata alle spalle la collaborazione con Chiara Ferragni, Dolci Preziosi per il secondo anno consecutivo punta su un grande chef e maître chocolatier. Ernst Knam quest'anno ha creato otto uova di Pasqua per l'azienda lombarda

Regina della Pasqua e amata soprattutto al Sud: la pastiera napoletana sta per invadere le nostre tavole. Ma come prepararla in versione gluten free? Ecco qualche consiglio e una ricetta per farla in casa.

La Liguria sempre più attrattiva. Ora ad Alassio, al ristorante Nove di Villa della Pergola Relais & Châteaux, arriva lo chef Antonio Romano

Il capoluogo piemontese ospiterà la cerimonia di premiazione della World’s 50 Best Restaurants 2025, l'evento più mediatico e influente del mondo della ristorazione

A quattro ore circa da Milano, Arezzo, nella parte settentrionale della Val di Chiana, è un gioiellino di città che affascina e conquista gli amanti dell’arte e del bello ma cattura anche i buongustai grazie ai suoi vini e ai...

Uno dei crostacei più prelibati dei nostri mari alla maniera dello Chef del Porticciolo di Fiumicino

La Pasqua e la Pasquetta ai Castelli Romani è un grande classico, da sempre. Soprattutto ora che nei borghi a sud est della Capitale la scena gastronomica è molto più interessante ed eclettica di una volta

Abbiamo analizzato le uova di Pasqua di cioccolato al latte dei brand più venduti nella grande distribuzione e li abbiamo messi a confronto in una degustazione alla cieca. Ecco com'è andata

CONTENUTO SPONSORIZZATO Di questi tempi gran parte dei trend in circolazione nascono dai social, proprio come quello che, ultimamente, ha reso protagonista della scena internazionale il ghiaccio, in tutta la sua versatilità e le sue mutevoli forme. L’arrivo della bella...

Un contest digitale lanciato in tempo di pandemia, che ha riscosso un enorme successo: gli abruzzesi si sfidano per realizzare dei bruttissimi pupa e cavallo

L'idea è dei titolari di un agriturismo piemontese di un paesino in provincia di Asti che non conta nemmeno 1.500 abitanti. E adesso, grazie ai social, il gelato di carne è diventato famoso

Lo scorso gennaio, Ab Inbev ha lanciato la Corona Cero, una birra analcolica con la quale la multinazionale sponsorizzerà le prossime Olimpiadi di Parigi. Si apre una nuova èra, quella delle bevande no-alcol, o è solo una gigantesca mossa pubblicitaria?

L'Italia conquista la più alta posizione dal 2001 al Bocuse d'Or e accede alle finali mondiali di Lione del 2025

Dal parlamento europeo la presentazione della nuova edizione del Vinitaly racconta lo stato delle cose nell'ambito del vino e la posizione della fiera a riguardo

Il Trentino, regione di grandi spumanti, si sta affermando sempre di più anche per gli ottimi vini fermi, come dimostrano i Teroldego che abbiamo selezionato tra quelli col migliore rapporto qualità-prezzo

Questa mattina, in piazza Santi Apostoli a Roma, si sono riunite in sit-in gli apicoltori per dire basta alla concorrenza sleale del miele extra Ue, in particolare quello cinese, venduto a prezzi stracciati e non conforme agli standard qualitativi e...

Una sostanziosa e confortante zuppa a base di carne di manzo tipica dei paesi dell'Europa orientale

Il microbiota del suolo, ovvero la sua fertilità data dalla ricchezza di microrganismi che lo popolano se trattato rispettosamente da chi lo coltiva, secondo l'agronoma e consulente per la viticoltura sostenibile, è la chiave per il futuro del vino