Chiaroscuro Monocultivar Coratina 2023

Carciofo, erba, mandorla, radicchio, rucola, pepe, balsamico. Verde, persistente....

Chiusa di Satriano Monocultivar Vittoria Bio 2023

Pomodoro, erbe aromatiche, mela, balsamico. Verde, persistente....

Chiuse di Sant'Arcangelo Monocultivar Moraiolo Bio 2023

Rucola, ortica, erba, pepe, balsamico. Verde, persistente....

Ciclope Monocultivar Nocellara del Belìce 2023

Pomodoro, agrumi, mela. Maturo....

CIsterna 31 2023

Carciofo, cardo, mela, mandorla. Verde, persistente....

CIsterna 31 Monocultivar Caninese 2023

Rucola, sedano, mela, mandorla, pepe. Verde, persistente....

Colle D'Angiò Monocultivar Oliva Nera di Colletorto Bio 2023

Rucola, soncino, mela, erba, pepe. Verde, persistente....

Colle D'Angiò Monocultivar Rumignana Bio 2023

Erbe aromatiche, lattuga, mela, pepe, balsamico. Verde, persistente....

Il vino al tempo di Instagram in cui sono i rossi strutturati a soffrire

La cultura dell'istante si è presa anche il nostro bicchiere. Così calano le vendite dei rossi, mentre bianchi, bollicine e macerati conoscono una nuova vita (anche social)

Tommasi Family Estates entra in Russiz Superiore: siglata partnership col brand Marco Felluga

Intesa per una partecipazione attiva della Famiglia Tommasi, produttrice di Amarone, nel brand Marco Felluga, storia cantina del Collio. I marchi Marco Felluga e Russiz Superiore manterranno un’autonomia operativa e commerciale. Si punta a investimenti, qualità e innovazione

Dove mangiare a Roma attorno al laghetto dell'Eur

Deve ancora crescere molto dal punto di vista della ristorazione, ma non mancano dei solidi punti fermi di quartiere

Il vino vale più del calcio. Se non ci fosse, l'Italia perderebbe l'1,1% del Pil

L’Osservatorio Uiv-Vinitaly ha immaginato di togliere la viticoltura dal Belpaese. Il risultato? Oltre 300mila persone dovrebbero trovarsi un altro lavoro

La guida alla Venezia nascosta: i migliori ristoranti delle isole della laguna

Un paesaggio incantato e affascinante quello della laguna, che i turisti frettolosi di solito non conoscono. È la Venezia Nativa, un insieme di piccole isole sulle quali ha avuto inizio la storia della Serenissima

"Cannabis legale come il vino". La protesta durante il Vinitaly, interrotto Lollobrigida: ecco il video

Due cartelli alzati di fronte al palco, l'associazione Meglio Legale ha protestato durante l'intervento del ministro che per un attimo ha dovuto interrompere l'intervento

Vinitaly premia Gambero Rosso e Wine Spectator, a Marco Sabellico il "Critics Award"

Al critico del Gambero il prestigioso premio dalla Fiera: "Onorato. Merito di tutta la squadra"

Dalla cucina della nonna alla cucina con la nonna. Il pranzo della domenica di un ristorante romano

Un pranzo della domenica a sei mani: quattro sono quelle dei residenti chef, due sono quelle della nonna di uno di loro

Cos'è e come si fa la strazzata, la ciambella lucana un tempo donata alla famiglia dello sposo

Maggiore la farcitura, maggiore la ricchezza della famiglia della sposa. Un tempo si usava fare così, oggi le cose sono cambiate ma la strazzata è ancora una delle specialità della regione

Barolo en primeur raccoglie oltre 130mila euro e li dona alla Scuola enologica di Alba

Nell'evento del 2023 vendute oltre 1.200 bottiglie di Barolo e Barbaresco. La cifra, raccolta nella grande gara di beneficenza a Grinzane Cavour, servirà per la ristrutturazione degli edifici della scuola. In due anni sono stati incassati oltre 260mila euro
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