Ecco i vini dell'Abruzzo che quest'anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri 2025, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d'Italia di Gambero Rosso.
Grandi pagnotte vs pani di piccolo formato. Se da una parte le pagnotte a lievito madre durano e profumano di più, dall'altra non esaltano le capacità dell'artigiano. Ecco perché alcuni panificatori temono la scomparsa dei piccoli pani regionali. Timore che...
Note positive e negative per l'Abruzzo del vino. Tra le prime va segnalato lo sforzo di tanti produttori per ottenere vini sempre più identitari e territoriali, tra le seconde sono evidenti le conseguenze negative della peronospora.
Anche pesce fritto e patatine d'asporto, ormai, rappresentano una spesa non da poco per le famiglie inglesi. Tutta colpa dei costi dell'energia e delle sanzioni sul pesce importato