Mustafa Tu’meh, un palestinese che ha trovato casa a Fano, prepara una delle migliori Morette al suo Curcuma Cafè. Con la sua storia di migrazione e integrazione, il locale rappresenta l'incontro tra Oriente e Occidente, servendo non solo la Moretta,...
La guida Bar d'Italia 2025 del Gambero Rosso è stata presentata al Teatro Manzoni di Milano, dove sono saliti sul palco tutti i premiati con le Tre Tazzine e Tre Chicchi ed è stato decretato da una giuria di esperti...
Le ostie di Monte Sant'Angelo sono famose in Puglia e vengono realizzate con pochissimi ingredienti. La ricetta della pasticceria Bernabotto è quella tradizionale del 1600 ideata dalle monache clarisse. Tutta la storia
Giù le mani dalla pinta: una ricerca dell’Università di Cambridge ha tentato di convincere i titolari dei pub a servire 3/4 di birra, ma la reazione non è stata delle migliori
Le temperature sotto lo zero nel mese di settembre hanno colpito duramente i produttori di vino del sud dell’Australia, con danni ingenti ai raccolti e l’incubo di una stagione senza bottiglie