Le ville-fattoria del Chianti Classico puntano al riconoscimento Unesco

Via libera alla candidatura per le 150 antiche residenze rurali tra le province di Firenze e Siena. Dossier inviato a Parigi per una valutazione preliminare

Investitori stranieri nelle Langhe: da minaccia a valore aggiunto. Ecco come hanno cambiato il territorio

Dall'imprenditore ceco Lekes all'americano Krause passando per Renzo Rosso, sempre più esterni scommettono sul Piemonte. Dopo l'altolà dell'ex presidente Ascheri, adesso il Consorzio del Barolo cambia atteggiamento: "Fenomeno comprensibile. Non è a rischio l'identità territoriale"

Quei tappi di Champagne che bloccano i match a Wimbledon: l'arbitro rimprovera il pubblico

Al torneo di Wimbledon è tradizione bere sugli spalti. Succede, però, che spesso i tappi delle bottiglie che vengono aperti finiscano sul campo da gioco. Cosa che è successa proprio lunedì e per la quale l'arbitro ha fermato il match...

Più facile tracciare i vini dalla vite alla bottiglia. Le novità del Dl Agricoltura appena approvato in Senato

Via libera al collegamento tra registri dematerializzati e schedario viticolo. Passa l'emendamento dell'ex ministro dell'Agricoltura Gian Marco Centinaio: "Così sarà più semplice incrociare i dati"

Constellation Brands pronto a rinunciare ai marchi di vino meno strategici

Anno impegnativo per il colosso americano: i conti restano a galla grazie alla birra, mentre vanno giù le vendite di vini e liquori. Annunciate le strategie per il prossimo futuro in attesa di un'inversione di tendenza

Le sottozone del vino italiano: un'occasione da non sprecare

Con le Unità geografiche aggiuntive si aprono nuovi scenari per le produzioni di qualità. Ma attenzione: occorre conoscere realmente territori, composizione dei suoli e tipologia dei vigneti per evitare che siano solo degli inutili segni di matita sulle cartine

Dove mangiare a Maratea. I 7 migliori indirizzi scelti dal Gambero Rosso

Se state pianificando una vacanza a Maratea, programmate con buon senso anche un tour gastronomico nei posti migliori della cittadina, trattorie caserecce o ristoranti con vista che siano. Ecco i nostri consigli

Il vigneto urbano più grande d’Europa si trova a Brescia: valorizza un'uva rarissima

Una vigna secolare, coltivata con una varietà autoctona scomparsa, si nasconde alle pendici del Castello di Brescia, in pieno centro

Un “viaggio nel piacere” con le aree di servizio a tema Grisbì

In autostrada, Vicenzi Group personalizza completamente le aree di sosta dedicandole all’originale frolla croccante ripiena di vellutata crema

Cina alza il limite di vino acquistabile ai duty free a 1500 euro

Il governo di Pechino ha aumentato la quantità di vino che i turisti possono comprare presso gli aeroporti di Hong Kong e Macao. Una misura che punta a incrementare le vendite al dettaglio di Hong Kong. Una scelta che, per...

I vini rosati incontrano i migliori gelati all’evento I Drink Pink

In degustazione a Roma una quarantina di vini rosati selezionati dal Gambero Rosso. Con una novità: l'assaggio di gelati e oli

Questi ristoranti sono Apertissimi e contro la discriminazione alla comunità Lgbtqia+

Promosso da Tuorlo Magazine ed Espressy.it, il progetto si pone come risposta ai dati che vedono solo una persona LGBTQIA+ su quattro fare coming out ,per timore di discriminazioni, sul luogo di lavoro. Tra di essi, molte inchieste hanno individuato...

L'Italia evita il blocco delle Tecniche di evoluzione assistita: più tempo per i test sulle produzioni agricole Tea

Dopo il mancato accordo in sede Ue, il senato italiano approva un emendamento al Dl Agricoltura che dà ossigeno ai centri di ricerca. Via libera anche all'allargamento delle sperimentazioni a nuovi prodotti

Nuova opportunità per i giovani agricoltori: bando per assegnare 1400 terreni confiscati alle mafie

Siglata l'intesa tra ministeri dell'Agricoltura e dell'Interno: prezzo agevolato per stimolare l'imprenditoria giovanile. In totale il patrimonio fondiario da riassegnare conta 9mila parcelle

Come si fa il gelato confezionato? Siamo entrati nella fabbrica della Coppa del Nonno e del Maxibon

Come si fa il gelato confezionato? Siamo entrati nella fabbrica Fronery Italy a Ferentino che produce Maxibon, Nuii, Coppa del Nonno e altri marchi storici come Antica Gelateria del Corso. Fra macchinari e assaggi, ecco quello che abbiamo visto

"La Cantina del Taburno ora è di proprietà del Gruppo Rillo". La sentenza chiude la battaglia legale

Il brand, di proprietà del Consorzio agrario di Benevento, era conteso tra il noto imprenditore e la società Cooperativa viticoltori del Taburno dopo la vendita all'asta di fine 2023. Secondo il Tribunale di Benevento non c'è alcun diritto di prelazione...

Il ristorante mette in dubbio la mancia troppo alta della comitiva Black e scoppia la polemica sui social

Un episodio che ha coinvolto una grossa comitiva e la loro generosa mancia a una cameriera di Applebee's è diventato virale

La storia di Antonio Serio, dal bar tabacchi di famiglia a una delle migliori gelaterie e pasticcerie pugliesi

Antonio Serio, storico patron del Bar Serio 1964, ci spiega cosa significa realizzare gelati e dolci a base di selezionatissime materie prime e come deve essere fatto un buon gelato all’albicocca
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