N. 2: sottile ed elegante, l'etichetta è non a caso "dedicata ad Angela", la compagna di Alessandro. Frutto di una lavorazione che utilizza un impianto di freddo sia in molitura che in gramolatura, al naso si presenta con note agrumate che leggermente si orientano verso toni dolci, con un fruttato medio-leggero. In bocca torna la dolcezza che porta a un finale leggermente piccante con l'amaro che chiude ricordando la mandorla fresca.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
