Riserva Bio: un fruttato medio in cui l’amaro e il piccante arrivano con discrezione e con moderata intensità, ma con un potenziale di eleganza che avrebbe ancora molto da esprimere. L’amaro è leggermente prevalente sulle sensazioni piccanti. Il naso un po’ maturo suggerisce sensazioni di carciofo e foglia di spinacio cotta, al palato torna il corredo aromatico e sul finale anche sentori di mandorla e noci.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
