Un blend a prevalenza di carboncella con leccino, raja, frantoio e pendolino che regala un fruttato leggero/medio con note floreali, di erbe aromatiche come maggiorana e vegetali che rimandano alla valeriana. Al palato decisa la sensazione di mela verde, mandorla dolce e cuore di carciofo, che si allungano nel finale garbato appena speziato.