Olio Extravergine di Oliva Bio: un ottimo extravergine di fruttato medio/alto, blend di grignano, favarol, leccino e frantoio. All’olfatto apre tipico e potente con note smaltate e sentori di erba e di conifere. Al gusto entra verde e lungo con mandorla , mentuccia e altri sentori aromatici. Chiude con un deciso amaro che prevale sul piccante.