Nel cuore delle colline scernesi si trova la bella realtà fondata e gestita dalla famiglia Pomponio qui presente dal 1985. Il frantoio da sempre segue la lavorazione delle olive locali diventando così la struttura di riferimento per tutta la zona del basso Sinello, sia per quanto riguarda le produzioni biologiche che per quelle convenzionali. L'olio è un blend delle varietà Leccino e Gentile di Chieti dalle delicate note vegetali e ammandorlate che lo rende ideale su crudi di carne e di pesce.