Questo monocultivar di itrana rappresenta le particolari caratteristiche della cultivar offrendo un fruttato medio/intenso con note fresche di foglia di pomodoro ed erbe balsamiche. Al palato torna il pomodoro verde con sentori balsamici di cipresso, timo ed eucalipto; particolare il finale piacevolmente aromatico.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
