scheda olio

Monocultivar Frantoio Bio

Regione
Toscana
Fruttato
Medio

Descrizione

Frantoio: un olio territoriale che aggiunge ai temi verdi come erbe, foglia di carciofo, alloro e cipresso le note complesse di tostatura e agrumi. In bocca è serrato, nitido e austero.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Toscana
Produzione
55 quintali l'anno
Acidità
0.2
Perossidi
7.7
Biofenoli
7.7
Investor Relations
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