Monocultivar Frantoio: risulta un fruttato medio/leggero con note di erbe selvatiche e mandorla amara, che torna al palato con sentori di erbe officinali e un accenno di frutta secca. Pulito il finale, gradevolmente pepato.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
