Monocultivar Casaliva Bio: di fruttato medio, al naso si apre con eleganti profumi di mandorla verde e conifere. Al gusto si conferma fresco e complesso con richiami anche di carciofo. Chiude bene con piccante leggermente prevalente sull’amaro. Un ottimo extravergine.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
