Monocultivar Ascolana Tenera: un olio di alto livello, che si presenta con un bouquet di profumi dominato dal pomodoro nei suoi diversi stadi di maturazione e arricchito da note dolci di valeriana ed erba appena tagliata. La piacevolezza del naso si conferma con l’assaggio: piccante e amaro mediamente presenti e in equilibrio tra loro. Un extravergine bilanciato che gioca il suo fascino sulle note della maturità.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
