Molinara: blend di leccino (50%), frantoio (30%) e saldo di ortolana e raccioppella, ha un fruttato medio che si apre inizialmente su una nota di pomodoro maturo e subito dopo su lievi sensazioni di cicoria e rucola. Piacevoli e delicate le nuance balsamiche che richiamano erbe aromatiche e conifere. Bocca discreta sulle note più mature di mela e pomodoro maturo. Finale armonico con lieve prevalenza del piccante.