Il Tradizionale Bio: un olio algido, che concede qualche profumo mediterraneo ma resta sempre composto e delicato. Radicchio di campo, aglio selvatico, aghi di pino, erbe di montagna. In bocca ha un bel piccante che trascina il sapore. Finale sfaccettato e balsamico.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
