Igp Toscano Colline di Firenze Bio: al naso si percepiscono alloro, erbe, mentastro, foglia di cicoria e radicchio di campo. Poi i richiami originali di susina, pesca bianca e biancospino. La bocca è movimentata da un bel piccante che nonostante la personalità non stravolge l’equilibrio complessivo con l’amaro, molto deciso, e rispetta una certa eleganza.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
