Igp: note intense di pomodoro cuore di bue verde, cardo e foglia di mirto per questo fruttato medio da biancolilla (50%), nocellara del Belìce e tonda iblea. Amaro e piccante in equilibrio.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
