Gran Riserva Fruttato Verde: firmato Fois, è ottenutoa da bosana per la maggior parte, con saldo di semidana e tonda di Cagliari. È tutto giocato sui sentori di erbe amare, rucola, bieta, e non manca un tocco speziato. La bocca è lunga e soave, con un equilibrio amaro piccante esemplare.