Gran Pregio Cuvée Bio: l'extravergine blend di coratina e peranzana è un fruttato tra medio e intenso con un bel profumo che ricorda la banana verde e il pomodoro da insalata. In bocca ritorna il pomodoro con un piccante elegante che arriva per primo e ricorda il pepe verde per complessità e carattere speziato; segue l'amaro con sensazioni di verde vegetale. Complessivamente è di ottima coerenza tra naso e palato.