Frà Bernardo Monocultivar Tenera Ascolana Bio: strepitoso prodotto, fruttato intenso di pomodoro verde, di foglia di pomodoro e di carciofo. L’ottima complessità del naso si traduce in una bocca pulita dominata dalla freschezza e dalla vitalità di un piccante mai invadente. La componente amara sostiene il corpo e rilancia i sentori erbacei e di pomodoro; il retrogusto sfuma in note balsamiche degne di un olio eccellente.