Un fruttato medio/intenso di notevole pregio, risultante da un azzeccato blend di moresca (70%), ogliarola messinese e nocellara etnea in parti uguali. L’esame olfattivo ne evidenzia i fini e intensi sentori di carciofo, mandorla appena colta, pomodoro verde, origano, cardo, eucalipto ed erbe officinali. In bocca è scattante e di marcata personalità e si distende con sicurezza, pieno, sinuoso ed elegante, con l’amaro e il piccante in ammirevole competizione che li vede alla fine paritari e in armonia.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
