Dop Chianti Classico Monocultivar Correggiolo: un olio che ha il carattere del Chianti Classico, ma apre all’anima mediterranea delle argille che sono nella parte meridionale della denominazione. Un’anima in equilibrio fra due mondi dai quali attinge a piene mani per uno straordinario risultato. Ecco allora i toni verdi e affumicati di erbe di campo, alloro e salvia e a seguire i richiami al “sole” di basilico e scorza di cedro. Un prodotto in perfetto equilibrio.