Dop: nasce dall’incontro tra dritta, leccino e intosso. Al naso si concede fresco con note erbacee e percezioni di carciofo. Al palato è deciso grazie al suo carattere vegetale che mette in evidenza il cardo. Esordisce amaro per chiudere con un tono decisamente pungente.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
