Danae Monocultivar Ogliarola Barese: un extravergine dal fruttato medio/intenso, molto fresco e ampio al naso, con note di verde vegetale. In bocca si evidenziano mandorla fresca ed erbe aromatiche, completate da una sequenza di amaro e piccante che rimane lungo e persistente ma lascia la bocca pulita con grande equilibrio.