Cajeta: è l'etichetta che guida lo strepitoso risultato dell'azienda ed esprime con particolare eleganza e complessità le caratteristiche della cultivar offrendo un fruttato intenso che lascia emergere note decise di foglia di pomodoro, erbe officinali, cipresso e maggiorana. Al palato torna il pomodoro verde con sentori balsamici di timo, eucalipto e cipresso; bella sensazione di mandorla e spezie fresche nel finale persistente e piacevolmente aromatico.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
