Alfa: sfaccettato e sinuoso blend di favolosa (90%) con saldo di frantoio. Fruttato medio con una piacevole mandorla fresca e belle note vegetali di cardo e rucola, in bocca mostra carattere con una nota di borraggine molto fresca. Finale leggermente astringente.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
