scheda olio

Affiorato Bio

Regione
Puglia
Fruttato
Leggero

Descrizione

Affiorato Bio: è un fruttato leggero/medio, con un profilo olfattivo che ricorda la banana verde e altra frutta gialla, con piccole note verdi. Entra in bocca con un piccante importante ma non diffuso che ricorda il pepe, mentre l'amaro rimane più basso, accompagnato da sensazioni di foglia, oliva ma anche mandorla e pinolo.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Puglia
Produzione
100 quintali l'anno
Investor Relations
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