Una piccola azienda familiare nelle campagne a due passi da Scandicci, e dunque da Firenze, sviluppata su quasi 60 ettari con un’idea di fattoria perfettamente in equilibrio con il territorio. Daniela Danti porta avanti una filosofia di armonia con la natura e di piccole produzioni adatte anche a scopi didattici, soprattutto con i bambini. Le piante di ulivo, circa 800, sono seguite dall’agronomo Nicola Menditto. È una piccola produzione, molto curata e seguita, alla quale si affianca anche quella di vino.
