Azienda olearia

Oleificio F.lli Mosci

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Descrizione

L’amore per la propria terra è alla base del pensiero della famiglia Mosci. La loro idea di olio nasce con la volontà di portare in tavola i profumi della campagna anconetana e la secolare tradizione contadina che lega queste zone all’ulivo. Passato e presente si rincorrono tra olivi antichi, esperienza decennale come frantoiani e contadini e ultime tecniche di estrazione e stoccaggio. "L'Oro Antico" è il marchio del loro extravergine ottenuto nel frantoio di proprietà, che garantisce tempi super compressi tra raccolta e molitura. Le porte del frantoio sono sempre aperte per visite e degustazioni. Si vendono anche legumi, sottoli, condimenti e cosmetici.

Produzione

Coltivazione
Tradizionale
Raccolta
Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio

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