L'azienda agricola di Ilenia Labbadia, fondata nel 1999, è un punto di riferimento nella zona per l'attenzione alla qualità della produzione e aderisce al progetto di tracciabilità dell'olio 100% italiano. La proprietà si estende alle pendici settentrionali del Parco Regionale dei Monti Aurunci: sono 6 ettari di terreno roccioso di origine vulcanica, ad una altitudine di 450 metri, di cui 4 dedicati a uliveti terrazzati con 1.500 piante di varietà itrana. L'export, per ora, si concentra in Germania.
