Fa il suo ingresso in Guida la bella realtà di Federica D'Amico che si trova a due passi dal lago di Occhito ed è caratterizzata da un'antica tenuta del 1800. L'azienda nasce nel 2010 e si estende per poco più di 30 ettari gestiti rigoramente in regime biologico certificato nei quali dimorano circa 900 ulivi, in parte secolari. Grande attenzione viene riposta nella raccolta delle drupe e nella lavorazione entro 24 ore. Al resto ci pensa l'energia di questa giovane olivicoltrice che con passione segue tutto l'iter dalla pianta al frantoio. Oltre all'extravergine si segnala la produzione di cereali.
