Le zucchine sono fra le verdure più versatili della nostra tavola. Al vapore, grigliate, al forno, alla scapece: sono tanti i modi per realizzarle e utilizzarle come goloso contorno. Lo chef Max Mariola le propone nella loro versione più succulenta, quella ripiena, con una ricetta semplice e basata su pochi ingredienti. Ecco come la si prepara passo dopo passo con i consigli dello chef.
N.B. Max Mariola vi aspetta tutti i giovedì e venerdì ore 19.30 con il nuovo programma "Una sera all'improvviso". Solo su Gambero Rosso Channel HD Sky 412.
