Videoricetta. Salmone grigliato con salsa allo yogurt e insalata di finocchio, agrumi e aneto di Matteo Tassi

20 Ott 2018, 10:30 | a cura di Michela Becchi

A tutto grill: Matteo Tassi è un esperto della cottura alla griglia e, giorno dopo giorno, sperimenta nuove ricette e abbinamenti originali. Ma anche grandi classici intramontabili, come il salmone. Accostandolo a yogurt e finocchi.

Matteo Tassi, il re del grill e protagonista della serie Serial Griller, prepara una sfiziosa ricetta a base di salmone. Con salsa allo yogurt e insalata di finocchi, agrumi e aneto. Ecco come realizzarla con i consigli dell'esperto.

a cura di Michela Becchi

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