Tra qualche giorno il Gambero Rosso spegnerà le sue prime 30 candeline in compagnia delle personalità e degli amici che hanno fatto la storia di un gruppo longevo, da sempre schierato a favore dell'enogastronomia di qualità. E sarà il Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels & Resorts dalla sua posizione privilegiata sulla Capitale, a ospitare la serata per il trentennale, martedì 6 dicembre: Trent'anni del Gambero Rosso – La festa. Una festa esclusiva che sarà inaugurata da un aperitivo a sorpresa a cura di alcuni dei migliori pizzaioli della Penisola e un bar d'eccezione. A deliziare il palato degli ospiti con diverse portate sarà invece il pluripremiato chef Heinz Beck, che si occuperà dell'intera cena. E poi il dessert (anche questo a sorpresa) firmato da un grande maestro pasticcere italiano che, anno dopo anno, non smette di stupire.
Poche anticipazioni, dunque, per questa serata all'insegna del gusto e dei ricordi, le memorie di un'azienda dal passato solido ma che guarda costantemente al futuro. Per ripercorrere i vari momenti della storia del Gambero Rosso, durante tutta la cena verranno consegnati i premi del trentennale, ovvero i riconoscimenti per i professionisti del settore che hanno segnato la storia dell'enogastronomia degli ultimi 30 anni. Fra gli ospiti speciali che saranno con noi durante la cena, diversi volti televisivi del Gambero Rosso Channel come Laura Ravaioli e Giorgione.
Nell'ambito della celebrazione, però, ci sarà spazio anche per ricordare la situazione difficile che stanno vivendo tante comunità del Centro Italia – tra Lazio, Umbria, Marche e Abruzzo – a seguito delle ripetute scosse sismiche che hanno ferito il territorio a partire dalla notte del 24 agosto scorso. Tutti gli ospiti potranno partecipare all'asta di beneficenza organizzata per raccogliere fondi a favore di Fondazione Banco Alimentare Marche Onlus. Suddivisi in 30 lotti (come gli anni del Gambero Rosso) i “pezzi” saranno battuti all'asta durante lo svolgimento della serata, annunciati dal presentatore che inviterà gli interessati ad avanzare la propria offerta. Ogni lotto sarà consegnato prima dell'uscita da Banco Alimentare alla proposta migliore. Di seguito l'elenco dei prodotti all'asta e dei Consorzi che hanno scelto di contribuire alla causa donando le proprie migliori etichette.
CANTINA SANTADI
2 magnum di Rocca Rubia in cassetta di legno
SANTA MARGHERITA GRUPPO VINICOLO
6 Magnum Alto Adige Doc metodo Classico Pinot Grigio Brut 2012 - Santa Margherita
CONSORZIO VINI PICENI
Ciù Ciù
3 Magnum Merlettaie Offida Docg Pecorino 2015
3 Magnum Gotico Rosso Piceno Superiore Dop 2013
Clara Marcelli
1 magnum K’un Marche Igt rosso 2012
Colli Ripani
12 Linea Settantase77e Falerio Pecorino Doc 2014
Le Cantine Di Figaro
2 cassette in legno da 4 bottiglie contenenti l’ intera selezione dell’azienda:
Del Carrettiere Rosso Piceno Superiore D.O.C. 2014
Maurosso 2015 BIO Marche Rosso Igt 2015
Santa Prisca Marche BIO Passerina I.G.T. 2015
Letix BIO Pecorino D.O.C. 2015
San Giovanni
6 Kiara Offida D.O.C.G Pecorino 2015
6 Zeii Offida D.O.C.G. Rosso 2012
Santa Liberata
12 Saggiolo offida pecorino docg 2015
Velenosi
1 magnum Roggio del Filare Rosso Piceno superiore doc 2012
CONSORZIO MARCHIO STORICO DEI LAMBRUSCHI MODENESI
CONSORZIO TUTELA DEL LAMBRUSCO DI MODENA
CONSORZIO PER LA TUTELA DEI VINI DOC "REGGIANO" E "COLLI DI SCANDIANO E DI CANOSSA"
Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi
Scultura in vetro di Murano che riproduce un grappolo di Lambrusco in scala 1:100
Medici Ermete
6 bottiglie di Lambrusco Reggiano DOC
Cantina di Carpi e Sorbara
Confezione di n.3 bottiglie di Lambrusco DOC e Pignoletto frizzante dei Colli Bolognesi DOC
Vini Zucchi
9 confezioni astucciate singole di Lambrusco DOC
Cleto Chiarli
6 bottiglie di Lambrusco DOC.
SANNIO CONSORZIO TUTELA VINI
Masseria Frattasi
2 magnum aglianico
CONSORZIO TUTELA VINI OLTREPÒ PAVESE
1 Magnum Travaglino Gran Cuvee Brut 2009
1 Magnum Giorgi 1870
1 Magnum Frecciarossa Giorgio Odero 2009
1 Magnum Conte Vistarino
