Quello dei pomodori col riso è un’accoppiata iconica che contraddistingue le nostre estati. Un piatto semplice ma ricco di sapore caratterizzato dall’abbinamento di riso croccante e pomodori maturi al punto giusto. Ma come si uniscono questi due ingredienti per creare un piatto così delizioso e amato? Quali sono i segreti di questa ricetta? Proviamo scoprirlo grazie a Max Mariola.
La ricetta dei pomodori col riso di Max Mariola
