Allo Spazio Field di Palazzo Brancaccio a Roma, il 16 dicembre, si è tenuto un grande evento degustazione, "Roma incontra i Vini dell'Irpinia", che ha permesso di scoprire e degustare una selezione di etichette delle cantine che fanno parte del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia.
Le foto della masterclass e della degustazione
L'evento si è aperto con una masterclass sui vini dell'Irpinia, riservata a stampa e operatori di settore, condotta da Marzio Taccetti della redazione vino del Gambero Rosso e da Lorenzo Ruggeri, direttore responsabile del Gambero Rosso, con la partecipazione di Teresa Bruno, presidente del Consorzio Tutela Vini d’Irpinia. Protagoniste dell'incontro sono state le diverse espressioni di Greco di Tufo DOCG, Fiano di Avellino DOCG e Taurasi DOCG.
foto di Francesco Vignali
Dopo la masterclass, è stata la volta della degustazione aperta al pubblico, dedicata alle stesse denominazioni indicate sopra, con un percorso che i partecipanti hanno potuto svolgere in autonomia tra i banchi d'assaggio delle cantine presenti:
Antica Hirpinia | Bellaria | Borgodangelo | Cantine Russo Taurasi | Cantina dei Monaci | Cantine di Marzo | Colli di Lapio | Donna Elvira | Donnachiara | Feudi di San Gregorio | Michele Perillo | Montesole | Nativ | Petilia | Salvatore Molettieri | Tenuta Sarno 1860 | Urciuolo | Vigna Villae | Villa Raiano
foto di Francesco Vignali
La proposta Food
Durante la serata si sono potuti gustare anche i prodotti di alcune delle aziende più rappresentative del territorio: la pasta di Pastificio Graziano; i panettoni di Gran Caffè Romano, oltre alle proposte gastronomiche di Marco Brioschi, Resident Chef della Gambero Rosso Academy di Roma: Battuta di manzo, barbabietola e panna acida alla senape; Mezzi paccheri di Pastificio Graziano, ceci, cozze e Nduja; Polenta con ragù di verdure e salsa al prezzemolo
