Circa 1500 insegne tra tutti i settori specifici, scelte dopo accurate perlustrazioni zona per zona: la ventinovesima edizione della guida Roma del Gambero Rosso raccoglie i migliori indirizzi gourmet della Capitale, dai bar ai ristoranti, dai bistrot alle caffetterie, dai cocktail bar alle botteghe. Un manuale per orientarsi al meglio fra i tanti locali della città, presentato ufficialmente lo scorso giovedì 21 giugno all'Hotel Rome Cavalieri.
Presenti durante la premiazione tutti i premi speciali della guida, le insegne che si sono distinte per qualità dell'offerta, prezzi competitivi e format originali. E poi i grandi protagonisti della scena gastronomica cittadina e non solo (come sempre, alta attenzione anche agli artigiani e gli chef professionisti fuori dal GRA, da Fiumicino a Anzio, da Rivodutri a Olevano Romano). Ecco le foto della presentazione, scatti significativi che catturano i momenti più belli della giornata di giovedì.
foto di Francesco Vignali
