Alla scoperta del Primitivo di Manduria DOP. Il report fotografico dell'evento degustazione a Roma
Alcune delle migliori espressioni di Primitivo di Manduria, nelle varianti DOP "Primitivo di Manduria","Primitivo di Manduria Riserva" e DOCG "Primitivo di Manduria Dolce Naturale" sono state le protagoniste dell'evento degustazione "Alla scoperta del Primitivo di Manduria DOP", organizzato da Gambero Rosso e dal Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria negli eleganti spazi di Palazzo Brancaccio di Roma. La denominazione, oggi conosciuta in tutto il mondo, è una delle più importanti dell’enologia pugliese.
Il programma dell'evento prevedeva prima un seminario guidato da Giuseppe Carrus, uno dei curatori della guida Vini d'Italia di Gambero Rosso, riservato agli operatori di settore e stampa, dedicato alle diverse espressioni di Primitivo di Manduria, quindi la grande degustazione aperto al pubblico di appassionati con 30 aziende partecipanti.
foto di Francesco Vignali
Durante la serata si sono potute degustare le proposte gastronomiche di Marco Brioschi, Resident Chef della Gambero Rosso Academy, in abbinamento alle diverse espressioni del Primitivo di Manduria.
Le aziende e i vini in degustazione
- PRODUTTORI DI MANDURIA | Primitivo di Manduria Lirica 2021 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Madrigale 2020
- TRULLO DI PEZZA | Primitivo di Manduria Licurti 2021
- TENUTE GIROLAMO | Primitivo di Manduria Monte dei Cocci 2021
- TERRACALÒ | Primitivo di Manduria 816 2022
- GIUSTINI | Primitivo di Manduria Acinorè Old Vines 2021
- AGRICOLA FELLINE | Primitivo di Manduria Terrabianca Giravolta 2019 - Primitivo di Manduria Cuvèe Anniversario Riserva 2010
- SOLOPERTO VINI | Primitivo di Manduria Tenuta Bagnolo Centofuochi 2017
- MASSERIA BORGO DEI TRULLI | Primitivo di Manduria Mirea 2022 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Signor P 2022
- APOLLONIO VINI | Primitivo di Manduria Mani del Sud 2018
- VIGNETI REALE | Primitivo di Manduria Gloria 2021
- VINICOLA CICELLA | Primitivo di Manduria Pepe Nero 2020 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Pezza della Chiesa 2015
- CANTINE LIZZANO | Primitivo di Manduria Mano Nera 2018 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Mandoro 2022
- CANTINE SAN GIORGIO | Primitivo di Manduria Imperio 2022 - Primitivo di Manduria Diodoro 2022
- CANTINE ERARIO | Primitivo di Manduria Fuoriclasse 2018 - Primitivo di Manduria Crocevia Riserva 2017 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Idillio 2022
- CANTINE SANTA BARBARA | Primitivo di Manduria Santa Barbara 2019 | Primitivo di Manduria Santa Barbara Riserva 2016
- RIVERA | Primitivo di Manduria Triusco 2021
- PAOLOLEO | Primitivo di Manduria Passo del Cardinale 2022
- TOMMASI FAMILY ESTATES | Primitivo di Manduria Surani 2020
- AGRICOLA PLINIANA | Primitivo di Manduria Plinius Maior Riserva 2018 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Suavis 2017 - Primitivo di Manduria Priscus 2021
- VINICOLA MEDITERRANEA | Primitivo di Manduria Empirio 2022 | Primitivo di Manduria Miore Riserva 2018
- VINICOLA SAVESE | Primitivo di Manduria Terrarossa 2021 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale Il Sava 2012
- MOTTURA VINI | Primitivo di Manduria Stilio 2021 - Primitivo di Manduria Le Pitre 2021 - Primitivo di Manduria Villa Mottura 2022
- CANTINE SAN MARZANO | Primitivo di Manduria Sessantanni 2018 - Primitivo di Manduria Dolce Naturale 11 Filari 2020
- MADONNA DELLE GRAZIE | Primitivo di Manduria 2021
- MASSERIA CUTURI | Primitivo di Manduria Chidro 2019 - Primitivo di Manduria Monte Diavoli 2020
- ANTICO PALMENTO | Primitivo di Manduria Chiodi di Garofano 2020
- CLAUDIO QUARTA VIGNAIOLO | Primitivo di Manduria Oro di Eméra 2020
- MASCA DEL TACCO | Primitivo di Manduria Piano Chiuso Riserva 2019
- LE VIGNE DI SAMMARCO | Primitivo di Manduria Archè 2016 - Primitivo di Manduria Argivo Riserva 2016
- LEONE DE CASTRIS | Primitivo di Manduria Villa Santera 2021
Iniziativa realizzata nell’ambito del “Programma di rigenerazione economica, sociale e ambientale del territorio jonico-salentino colpito da xylella fastidiosa, Radici Virtuose”, finanziata a valere sull’avviso Mipaaf n.10900 del 17.02.2020 “contratti di distretto xylella”.
