Il 10 maggio regalare uno dei pani speciali preparati dal fornaio romano aiuterà le famiglie in difficoltà. Il ricavato dell’iniziativa sarà impiegato dall’associazione per sostenere genitori con figli affetti da cardiopatie congenite.Aiutare le famiglie con figli affetti da cardiopatie congenite attraverso il pane di Gabriele Bonci e dei Fornai di Roma: è questo lo scopo de il Pane del Cuore. L’iniziativa benefica organizzata da Aicca (Associazione Italiana dei Cardiopatici Congeniti) in occasione della Festa della Mamma raccoglierà fondi attraverso un pane speciale ideato appositamente dal fornaio romano. L’idea è semplice: il 10 maggio, invece di scegliere un qualsiasi regalo da donare alle mamme, si potrà acquistare il formato di pane che Gabriele Bonci e Fornai di Roma metteranno a disposizione. Il ricavato sarà impiegato dalla onlus per sostenere le famiglie che devono seguire i propri bambini nati con cardiopatie e costretti a sottoporsi a delicati interventi e fasi post operatorie che prevedono una lunga ospedalizzazione con permanenza fuori casa e spesso anche fuori città. Dal Panificio di via Trionfale a quello di Pietro Morelli a Ostia, saranno nove in totale i luoghi a Roma dove si potrà acquistare quello che dall’Associazione Aicca definiscono, e a ragion veduta, Pane Buono. Il motivo l’ha spiegato a Gambero Rosso Giovanna Campioni Coordinatrice Nazionale Aicca: “da Bonci è buono tutto, anche lui. Abbiamo conosciuto Gabriele grazie a Donatella, una ragazza romana che da molti mesi è ricoverata nel reparto dei cardiopatici congeniti dell'IRCCS Policlinico San Donato a Milano. Per lei il ricordo di Roma ha il sapore e la fragranza della pizza appena sfornata di Bonci così ha deciso di scrivergli e questo uomo grande dal cuore grandissimo si è messo subito in contatto con noi ed è nata l'idea de il Pane del cuore, un'iniziativa che nasce quest'anno a Roma con l'associazione dei Fornai di Roma ma che speriamo si possa sviluppare anche in altre città e non solo per la Festa della Mamma”. L’associazione Aicca è composta da un gruppo di pazienti che vivono in Lombardia e sono legati al Policlinico San Donato di Milano. Da diverso tempo di fornire supporto, soprattutto psicologico a chi è affetto da questa patologia e lo fa attraverso sedi dislocate su tutto il territorio nazionale. Una delle principali è a Roma.
Pane del Cuore | 10 maggio 2014 | Roma | www.aicca.eu
Ecco la lista dei panifici aderenti
PANIFICIO BONCI
Referente: Gabriele Bonci
Via Trionfale, 36 - 00195 Roma
9 FAVOLE DI PANE
Referente: Carmelo Rao
Via Catania, 79 - 00161 Roma
AGOSTINI DAL 1968
Referente: Maurizio Agostini
Via Costantino Corvisieri, 30 - 00162 Roma
COMPAGNIA DEL PANE
Referente: Massimo Corinaldesi
Via Fabio Massimo, 89 - 00192 Roma
PANIFICIO MARE’
Referente: Massimo Marè
Via Anna Maria Taigi, 6 - 00145 Roma
CUORE DI GRANO
Referente: Orazio Albanesi
Via Mario Menghini, 68 - 00179 Roma
PANIFICIO EMIDIO MORELLI
Referente: Pietro Morelli
Via Delle Zattere, 9 - 00121 Roma
FAVOLE DI PANE
Referente: Antonino Rao
Via Tiburtina, 564 - 00159 Roma
PANIFICIO VAL MELAINA
Referente: Roberto Nicosanti
Via Stampalia, 3/5 - 00139 Roma
