Tre tappe in tre settimane. Oli d'Italia Tour del Gambero Rosso, che tra maggio e giugno toccherà Torino, Roma e Milano, sarà un'occasione imperdibile per assaggiare gli oli nei locali coinvolti e degustarli, poi, tutti insieme alla fine di ogni Settimana dell'Extravergine durante le masterclass e il grande tasting finale previsti in ogni città.
Oli d'Italia Tour del Gambero Rosso. Il programma
Anche quest'anno Gambero Rosso è pronto a portare in giro per l’Italia alcuni dei migliori extravergine selezionati dalla guida Oli d’Italia 2023 di Gambero Rosso. Il tour Oli d'Italia parte il 22 maggio da Torino, per proseguire, poi per Roma e Milano. Tutti gli appassionati potranno assaggiare le etichette di importanti aziende che hanno deciso di investire nella comunicazione per far conoscere il loro prodotto ai consumatori, ai ristoratori, agli operatori dell’enogastronomia di tutto il Paese, accompagnati dai degustatori di Gambero Rosso, Stefano Polacchi e Indra Galbo in primis.
“Un appuntamento da non perdere che coinvolge molti negozi e ristoranti per ogni tappa, in modo da far gustare gli extravergine sia ai ristoratori e gli chef, sia ai commensali durante l’esperienza del pranzo o della cena” dichiara Stefano Polacchi, curatore della guida, che aggiunge "sono esperienze che si possono fare nei ristorati e negozi selezionati durante la settimana che si concluderà poi con il tasting vero e proprio, quindi con banchi di assaggio e masterclass rivolte agli operatori e ai consumatori appassionati”.
Un impegno, quello di accompagnare le eccellenze olearie sui mercati nazionali ed esteri, che si concretizza inoltre in contenuti dedicati all’extravergine sul nostro sito, come le video-degustazioni che saranno on line prossimamente, in cui le aziende - e le loro etichette di punta - che partecipano al tour, sono raccontate da Indra Galbo, capo panel della guida.
Le tappe previste
Le aziende olearie in tour
Liguria
- Domenico Ruffino
Lombardia
- Olio Gaiatto
Toscana
- Fattoria di Poggiopiano
- Giacomo Grassi
- Mezzecrete
- La Cavallina
- La Gramigna
- La Sala del Torriano
- Federica Giuntoli
Marche
- Mazzola
Umbria
- Farchioni Olii
Lazio
- Laura De Parri - Cerrosughero
- Eco Fattoria Il Sogno Verde
Abruzzo
- Tenuta Masciangelo
- Agro Alimentare Valle Trigno
Campania
- Fattoria Ambrosio
- Masseria dei Nunzi
Puglia
- De Carlo
- Olio Intini
- Agrimaggiore
- Lucrezia Conversano
- Emmanuel Sanarica
- Podere Verdegilda
Calabria
- Tenute Cristiano
Sicilia
- Feudo Disisa
- Mandravecchia
- Francesco Di Mino
- Oleificio Agnellaro
- Michelangelo Pasciuta
Sardegna
- Accademia Olearia
- F.lli Pinna
Consorzio Opera Olei
- Olearia San Giorgio
- Frantoio Franci
- Azienda A. Viola
- Frantoi Cutrera
- Agraria Riva del Garda
- Azienda Mimì
