I vini dellโEuropa centrale e orientale, spesso ignorati dai mercati internazionali, stanno attirando unโattenzione crescente dopo decenni di silenzio. Grazie a una straordinaria varietร di vitigni autoctoni e a unโabilitร vinicola che si tramanda da generazioni, i vini di questi territori stanno conquistando uno spazio importante nello scenario vitivinicolo internazionale. Tuttavia, come rileva Jancis Robinson - giornalista e critica enoica inglese - sul Financial Times, oltre alla scarsa comunicazione di questo territorio vinicolo, cโรจ la difficoltร dellโimport ed export, che rappresenta ancora un ostacolo significativo, soprattutto per i consumatori del Regno Unito dove le complessitร burocratiche post Brexit hanno reso lโimportazione una vera impresa titanica. Eppure, gli sforzi congiunti di esperti del settore come il commerciante ungherese Zsuzsa Toronyi e Caroline Gilby, giornalista, Master of Wine inglese ed esperta nei vini dellโEuropa centro-orientale, hanno permesso di organizzare un evento a Londra, dedicato esclusivamente ai vini di 15 paesi di questโarea.
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I vini dellโEuropa centro-orientale
L'evento, chiamato Ultimate Cee Wine Fair, raccontato da Jancis Robinson sul Financial Times, รจ stato un'occasione per esplorare un mondo vinicolo finora trascurato. Durante la degustazione, svoltasi allโinterno della chiesa di San Giovanni a Waterloo, sono stati presentati oltre 500 vini, rappresentativi di una vasta gamma di terroir che si estendono dall'Armenia alla Slovenia, passando per la Georgia e la Macedonia del Nord.
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Particolarmente degni di nota sono stati i vini croati, che si sono distinti per la loro raffinatezza, in particolare quelli dell'Istria, regione nel nord-ovest del paese. Qui, l'uva bianca Malvazija Istarska ha prodotto vini che, secondo Robinson, ยซmostravano un carattere corposo e un notevole potenziale di invecchiamentoยป. Anche i vini delle isole, come quella di Braฤ, prodotti dalla cantina Stina con un'uva a bacca bianca locale - il Poลกip - avevano ยซun profumo cosรฌ marino che mi ha ricordato l'Albariรฑo galizianoยป, afferma la giornalista inglese. Ma anche i vini rossi locali, come il Teran della cantina Kozloviฤ,ย hanno colpito per la loro capacitร di evolversi negli anni. E gli spumanti armeni dell'azienda Keush Family Winery non sono da meno. Certo, non hanno nulla a che vedere con gli champagne francesi, ยซma erano estremamente soddisfacenti, con sentori di lemon curdยป, scrive Robinson.
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Vini buoni ma con un accesso difficile
Nonostante la ricchezza e la qualitร dei vini, la loro reperibilitร sul mercato britannico resta problematica. Il tavolo di degustazione ucraino, ad esempio, che ha esposto i vini della Ukrainian Wine Company Uk, ha suscitato grande interesse per la loro storia vitivinicola millenaria (ne avevamo parlato qui), ma la distribuzione resta limitata (per ovvi motivi). Tra i vini ucraini, si รจ distinto il Telti Kuruk della cantina Beykush, ยซun bianco aromatico con note di pesca che ha impressionato per la sua strutturaยป. Cipro รจ stato un altro paese che ha sorpreso piacevolmente Robinson. Sebbene l'isola mediterranea sia meglio conosciuta per la sua produzione di vini dolci come la Commandaria, la scena vinicola cipriota sta vivendo una vera e propria rivoluzione: piccoli produttori indipendenti stanno emergendo con vini di grande finezza, sfruttando le condizioni dei vigneti situati a 1.500 metri sul livello del mare. Robinson cita in particolare Zambartas come uno dei produttori piรน promettenti, capace di trasformare le uve locali Xynisteri e Promara in ยซvini bianchi secchi di grande eleganzaยป. Alla fine della degustazione, in generale, osserva la giornalista inglese, ยซi vini bianchi si sono rivelati piรน potenti dei rossiยป, e aggiunge, ยซil potenziale di questi vini รจ indiscusso e merita di essere esploratoยป.
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Lโinteresse crescente per i vini dellโEuropa centrale e orientale รจ indiscutibile, ma la strada per una loro diffusione piรน ampia รจ ancora lunga. Molti dei vini presentati a Londra non hanno ancora trovato un distributore nel Regno Unito e la complessitร delle normative post Brexit non aiuta. Lโevento ha comunque dimostrato che i vini di questi territori non sono solo una moda passeggera. La promessa cโรจ tutta, ma come spesso accade nel mondo del vino, sarร il tempo a decretarne il successo.