Val delle Corti, di proprietà di Roberto Bianchi, è un'altra di quelle incredibili realtà produttive in cui il sangiovese chiantigiano riesce a raggiungere la sua espressione più autentica. I vigneti, posti nell'Unità Geografica Aggiuntiva di Radda in Chianti, sono coltivati a biologico e in cantina si lavora alla vecchia maniera. Il risultato è una gamma di vini dalla cifra stilistica che esalta nitidezza aromatica e strutture sottili e delicate, ma di grande ritmo. Una mirabile traduzione del territorio d'origine che nella denominazione del Chianti Classico ha pochi eguali.
Rosé Scuro 2022 - Val delle Corti
Il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo della Toscana per la guida Berebene 2024
I vini di Roberto Bianchi rappresentano davvero Radda nel bicchiere e la loro bontà è ormai un fatto consolidato. Ma siamo rimasti comunque stupiti dalla grande performance fatta registrare da questo Rosé Scuro '22, a cui abbiamo conferito il Premio Regionale Qualità Prezzo della Toscana sulla guida Berebene 2024 di Gambero Rosso:. Vino particolare nella sua tipologia sfoggia, da qui il suo nome, un luminoso color buccia di ciliegia scura. I profumi giocano tra la polposità del frutto rosso maturo e la croccantezza del melograno. In bocca, il sorso è succoso, pieno e vivace, capace di richiamarne subito un altro.
